当前位置:美食首页 >> 美食DIY >> 自制黑糖玛琪朵
自制黑糖玛琪朵 (2)
2008-03-07 11:13:12  作者:  来源:互联网  浏览次数:46  文字大小:【】【】【
  •   黑糖玛琪朵


做法

鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡

量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜爱甜食者可使用1盎司(30cc)

将糖浆加入浓缩咖啡中

将热牛奶倒进马克杯

热牛奶倒至约八分满

加入奶泡,使奶泡覆盖整杯咖啡。

覆盖上一层绵密雪白的奶泡

在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状...视个人口味喜好酌量增减焦糖酱

最后在密斯朵中加入香草糖浆,淋上焦糖酱即可,唯咖啡味道将稍淡一些。

 

 

0

顶一下

0

踩一下
[1] [2]
相关文章